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Purée d'olives vertes

PUREE_OLIVES

A la façon de la tapenade, l’Olivautes est une savoureuse purée d’olives, idéale sur des toasts ou pour accompagner viandes, poissons ou bien pour participer, à l’envie et avec ingéniosité, à la composition de vos sauces.

Nos Olivautes sont disponibles en plusieurs déclinaisons : nature, vert/noir, anchois, figues, cèpes… Des saveurs à découvrir de toute urgence !

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PUREE_OLIVES
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La bombe d'ail

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La bombe d'ail est un Tapas à tartiner ou Tartinade 100% fait-maison réalisé à partir d'ail frais et d'amandes. La douceur de l'amande estompe la puissance de l'ail, ce qui rend ce Tapas vraiment délicieux et délicat. Il faut quand même aimer l'ail bien évidemment mais cette recette reste "douce" en bouche. Cette tartinade sera parfaite pour accompagner...

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Référence: ARTICHAUD

apéro artichaud

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Pot de 90g Coup de cœur pour ces fonds d'artichauts cuisinés avec une pointe d'huile d'olive et délicatement parfumés au poivre blanc de Sarawac. Le côté animal de ce poivre blanc est parfaitement maîtrisé et sublime à merveille l'artichaut. A utiliser avec des asperges, un poisson grillé ou en papillote ou des fuits de mer.   Fond d'artichaut (67%),...

Prix 5,00 €
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Référence: MOUTARDE_PASTIS

moutarde sur un air de pastis

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Pot de 110g   A consommer avec modération sous peine de préférer la pétanque à la cuisine. Sa pointe d’anis et ses quelques épices apportent une légèreté incroyable à cette moutarde. Le poisson et les viandes blanches vous diront merci, peuchère !   Vinaigre 33%, graines de moutarde (29%), eau, sel, pastis (5%), anis vert, fenouil, épices, traces de...

Prix 4,50 €
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Référence: PUREE_CEPES

Purée d'olives aux cèpes

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Purée d'olives aux figues

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Référence: POT_SAUMON

La bombe de Saumon fumé

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La bombe de Saumon fumé est un Tapas à tartiner ou Tartinade 100% fait-maison réalisé à partir de Saumon frais que nous fumons nous-même dans notre fumoir à froid pendant environ 36h.

Prix 5,90 €
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Référence: POT_TOMATES

La bombe caviar de tomates

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Le Caviar de Tomates est un Tapas à tartiner ou Tartinade 100% fait-maison réalisé à base de Tomates confites ( Tomates fraîches que l'on confit lentement dans un four à basse température... ). Une tapenade de tomates légèrement sucrée ultra originale. Avec quelques toasts grillés ou un bon pain de campagne à l'apéritif, ce sera votre allié fraîcheur !

Prix 5,90 €
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Référence: HOUMOUSEXUEL

houmousexuel

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Houmous pour tous !   L'apéro n'est pas tabou surtout avec des pois chiche cuisinés au gingembre et au miel. Du caractère mais avec douceur.   Pois chiche (34%), oignon, huile d'olive, gingembre (6,6%), jus de citron, eau, purée de piment d'Espelette (2%) (piment, vinaigre, eau, sel) , hibiscus, sel, miel, huile de sésame noir, eau de fleur d'oranger...

Prix 5,00 €
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Référence: TARTINE_REUNION

tartine à la réunion

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Pot de 110g   Doudou, c’est chaud ! Piment vert, gingembre, épices, chouchoute (chayotte) tomate… Ça ressemble au rougail mais avec une goutte de rhum et du raisin sec en plus. Là, il y a un apéritif métissé qui se prépare !

Prix 5,00 €
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Référence: PUREE_VERTNOIR

Purée d'olives vert/noir

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A la façon de la tapenade, l’Olivautes est une savoureuse purée d’olives, idéale sur des toasts ou pour accompagner viandes, poissons ou bien pour participer, à l’envie et avec ingéniosité, à la composition de vos sauces. Nos Olivautes sont disponibles en plusieurs déclinaisons : nature, vert/noir, anchois, figues, cèpes… Des saveurs à découvrir de toute...

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